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Bottiglia di Magnum di Barolo del comune di Serralunga d'Alba del 2014 di Garesio con cofanetto di legno Magnum. Vitigno Nebbiolo. Eccellente vino rosso delle Langhe, Piemonte.
Cofanetto per Bottiglia di vino Magnum da Barolo.
Bottiglia di Magnum di Barolo del comune di Serralunga d'Alba del 2014 di Garesio. Vitigno Nebbiolo. Eccellente vino rosso delle Langhe, Piemonte.
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Magnum di Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2014

Venditore
Garesio
Prezzo di listino
€85,00
Prezzo scontato
€85,00
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Un vino dal colore rosso granato brillante. Sentori di fragola, ciliegia, frutta rossa, rosa, viola, liquirizia e note balsamiche. Potente, con tannini delicati ed eleganti

Denominazione: Barolo DOCG

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vigneti: Serralunga D’Alba, vigneti di proprietà adiacenti alla cantina

Esposizione: Sud, Sud Est e Est

Altitudine: 250 - 280 m s.l.m.

Forma di allevamento: controspalliera, sistema di potatura Guyot

Terreno: suoli appartenenti alla formazione di Lequio composti da sabbia, arenarie, alternate a marne siltose grigie

Vinificazione: uve in conversione biologica. Selezione manuale delle uve, epoca di raccolta: ottobre. Fermentazione e macerazione per circa 35 giorni, rimontaggi e délestage, ultimi 15 giorni a cappello sommerso

Affinamento: in botti da 25 e 50 ettolitri di rovere francese e austriaco per circa 24 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione per un periodo di 12 mesi circa

Grado alcolico: 14%

Acidità totale: 6,20 g/L

Produzione: 200 Magnum 1,5 lt.

Temperatura di servizio: 18°/20° C

Abbinamenti: molto adatto con piatti importanti come arrosti, brasati, cacciagione di pelo o di piuma e con formaggi stagionati a pasta dura. Adatto anche con pasticceria secca a fine pasto