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Nizza DOCG 2017 Garesio. Vino delle Langhe, Piemonte.  Vitigno 100% Barbera. Colore rosso brillante.

Nizza DOCG 2017

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Garesio
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La nuova DOCG Nizza, nata nel 2014, presenta vini barbera di grandissima qualità, che rispondono ai requisiti di un disciplinare molto rigido. Il vino presenta un colore rosso rubino intenso. Il profumo è intenso e complesso, di frutta rossa, tipico del vitigno e con sentori di fragola, ciliegia, mora e amarene sotto spirito. Al palato si presenta vellutato, armonico, fresco e con acidità sostenuta, con un finale grandioso e gradevole. Bell’equilibrio tra aromi fruttati e calore alcolico. 

Denominazione: Nizza DOCG

Vitigno: 100% Barbera

Vendemmia: Fine settembre. Selezione manuale delle uve. Resa dopo accurato diradamento non superiore ai 70 quintali ad ettaro

Forma di allevamento: controspalliera, sistema di potatura Guyot.

Vinificazione: A bassa temperatura a contatto con le bucce per circa 25 giorni

Affinamento: in barriques di rovere francese per circa 18 mesi. Il rapporto tra legni nuovi e usati varia in base alle caratteristiche del vino.

Grado alcolico: 14,5%

Acidità totale: 6,48 g/L

Produzione: 13.000 bottiglie - 350 Magnum 1,5 lt.

Temperatura di servizio: 18° C

Abbinamenti: ottimo per accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne, secondi a base di carni rosse, arrosti e brasati. Ottimo con salami e formaggi erborinati, stagionati e piccanti

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5.0 Based on 4 Reviews
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Filter Reviews:
GS
10/12/2020
Gabriele S.
Italy Italy
Ottimo rapporto qualità/prezzo

Sono un sommelier e ho assaggiato questo vino nella cantina Garesio, veramente uno dei migliori vini che ho assaggiato per rapporto qualità prezzo. Continuate così!

FM
06/05/2020
Fiammetta M.
Davvero eccellente!!!

Un vino ottimo, bevuto con un tagliolino al brasato. Indimenticabile...

G
04/14/2020
Giorgio
Italy Italy
Vino Eccezionale!

Sono sempre entusiasta quando a tavola ho una bottiglia di Nizza Garesio, vino ottimo a tutto pasto, con una bella acidità ed equilibrio

FC
04/13/2020
Federico C.
Italy Italy
Il mio Barbera preferito

Per me uno dei migliori Barbera in circolazione. Autentico, 100% sapore di queste terre magnifiche.

04/13/2020
Azienda Agricola Garesio

Grazie Federico! Torna presto a trovarci :)