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Cofanetto in legno da sei bottiglie di Nizza DOCG Riserva 2015. Vitigno Barbera. Provenienza Nizza monferrato, Langhe, Piemonte
Bottiglia di Nizza DOCG Riserva 2015 prodotto da Garesio vini. Vitigno Barbera. Langhe, Piemonte
Cofanetto in legno contenente bottiglie di vino: Cofanetto da tre bottiglie.
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Sei Bottiglie di Nizza DOCG Riserva 2015

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Garesio
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Una cassetta di legno da 6 bottiglie di Nizza DOCG Riserva 2015

Il Nizza Riserva 2015 è un vino dal colore rosso rubino, con riflessi granato. Ha un profumo intenso e complesso, di frutta rossa, tipico del vitigno. Note speziate, sentori di ciliegia e amarene sotto spirito. Al gusto si presenta vellutato, armonico, fresco, con acidità sostenuta e con un finale grandioso. Ha una struttura importante, vino molto persistente

Denominazione: Nizza DOCG Riserva 

Vitigno: 100% Barbera

Vigneti: uve da vigneto di proprietà a Incisa Scapaccino, 4 km a Nord da Nizza Monferrato. Resa dopo accurato diradamento non superiore ai 65 quintali ad ettaro

Esposizione: Sud Ovest

Altitudine: 250 m s.l.m.

Forma di allevamento: controspalliera, sistema di potatura Guyot

Vinificazione: a bassa temperatura a contatto con le bucce, dai 15 ai 30 giorni, a seconda dell’annata

Affinamento: circa 30 mesi di affinamento, di cui circa 12 mesi in barriques francesi e altri 12 mesi circa in botti grandi di rovere. Ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi

Grado alcolico: 14,5%

Acidità totale: 6,94 g/L

Produzione: 3000 bottiglie - 150 magnum 1,5 Lt.

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: ottimo per accompagnare arrosti, bolliti, selvaggina e con formaggi erborinati, stagionati e piccanti